Ресторан и стейкхаус Эль Гаучито
Сегодня в Москве сложно найти ресторан, цены которого по-настоящему соответствуют качеству приготовленных блюд. Рестораторы пытаются сэкономить на многом, но, в большей степени не там, где это было бы допустимо. В начале 2011 года ресторатор Марина Левина открыла стейк-хаус «Эль Гаучито» на третьем этаже комплекса «Времена года» с потрясающим видом на Кутузовский проспект. А уже спустя три года на Поварской жители Москвы праздновали открытие летней террасы «Эль Гаучито». Концепция кухни была разработана главным шеф-поваром России Константином Ивлевым.
Эль Гаучито Времена года
«Эль Гаучито» на Кутузовском обладает мясной концепцией, стейки готовятся прямо в зале на гриле Parilla. Марина Левина называет данный проект более демократичным, по сравнению с ее еще одним не менее популярным рестораном «Эль Гаучо». Тем не менее в общей дизайнерской картине присутствует уникальная мебель из Европы, камин со свечами, эксклюзивные люстры. Панорамный вид также до глубины души впечатляет, балконы выходят на Кутузовский проспект и Поклонную гору.
Эль Гаучито Поварская
«Эль Гаучито» на Поварской представляет из себя аналог подмосковных дач – широкая веранда на 80 посадочных мест, уютные гамаки, кусты розария и смородины. В качестве декораций использованы снопы сена. В меню – знаменитые стейки, аргентинское рагу, запеченные бараньи ноги и в дополнении освежающие блюда (карпаччо, холодные супы) и напитки (лимонады, холодные чаи, коктейли).
Достоинства сети ресторанов
Помимо основных достоинств, в ресторанах «Эль Гаучито» имеется:
- широкий ассортимент кальянов,
- караоке-зал,
- небольшая библиотека с книгами о культуре Аргентины,
- парковочные места,
- Wi-fi-подключение,
- возможности проведения мероприятий в VIP-зале,
- детская анимация и специальное меню,
- возможность заказа еды с собой,
- расчет по банковским картам.
Режим работы: ежедневно с 12:00 до 00:00.
Меню в Эль Гаучито
В меню «Эль Гаучито» представлена латиноамериканская кухня, с подробной информацией можно ознакомиться на официальном сайте: www.elgauchito.ru. Стоимость традиционных аргентинских салатов варьируется в пределах 800 рублей, уникальных говяжьих стейков – 3500 рублей. Любителей рыбных продуктов рестораторы не обошли стороной, запеченные на гриле лосось и дорадо также присутствуют в меню. Ну и в дополнении к основным блюдам можно выбрать вино на любой вкус из огромной коллекции «Эль Гаучито».
Средний счет в ресторанах «Эль Гаучито» составляет более 2500 рублей. Посещаемость достаточно высокая, удобнее предварительно осуществить бронь столика на сайте или по телефону.
Адреса ресторанов
Стейк-хаусы «Эль Гаучито» находятся по адресам:
- Кутузовский проспект, дом 48, 3 этаж Галереи «Времена Года». Ближайшие станции метро –Филевский Парк, Парк Победы, Славянский Бульвар, Минская;
- Поварская улица, дом 11/1. Ближайшие станции метро – Смоленская, Арбатская, Баррикадная.
Многочисленные отзывы о ресторанах «Эль Гаучито» полностью подтверждают соотношение цены и качества предлагаемой аргентинской кухни.Ресторан «Эль Гаучито» подойдет истинным ценителям латиноамериканской кухни, а самое главное – качественных стейков, приготовленных на Ваших глазах.